وقت التقديم: مناسبة التقديم: مدة التحضير: التصنيف: الأطباق الرئيسية التنفيذ: سهل | </TR> |
التعريف بالوصفة | |
من مطبخ أميرة الشوق | |
المكونات والمقادير | |
مذكورة بالطريقة بالأسفل | |
طريقة التحضير | |
نضع اللحم فى زبديه ونجهز الخلطه وهى عبارة عن 4 ملاعق صلصه الطماطم ربع كوب ماء ملح .فلفل اسود . ملح ليمون . بهارات مشكله. صبغه نخلط الخلطه مع اللحم ونقطع 2 بصل و2 بندورة اربع اقسام ونضعها وكمااان بطاطس وجزر وأي خضاار موجودة عندك وتحبي تضيفيها و2 فلفل حار ( حسب الرغببة إذا عندك أطفال لا تحطي عشاان ما يطلع حااار ) نضع طبقة أو طبقتين قصدير نفرش فيها الصينية ( أحسن عشاان ما تتوسخ ) ونصب شوى زيت ونضع الخليط في الصينية )اللي هو اللحمة ( نغطي اللحمة والصينية زييينننن بالقصدير ( تحط طبقتين قصدير ونحكم إغلاقها ) نولع الفرن وندخل الصينيه ونحسب لها ساعتين ( يعني حطيها في الفرن وأنسيها وترى كل ما طولت في الفرن كل ما كانت اللحمة طرية ومستوية ولا تخافي ماراح ينحرق نكون فى هذا الوقت غسلنا الرز ونقعنه لمدة نص ساعه ونسويه على النار زينى الرز بالصنوبر والزبيب أو سوي رز صيني أو مكرونة ( أو أي طريقة تعجبككك ) والنتيجة رااااااائئئئعة ومشرففة |
2 مشترك
لحم بالفرن ولا أسهلللل
سونيا- ادارة الموقع
- عدد مشاركاتي : 1993
جنسي :
مهنتي :
هوايتي :
نشاطي : 1247
مزاجي :
MY MmS :
احترام قوانين المنتدى :
- مساهمة رقم 1
لحم بالفرن ولا أسهلللل
همسة حب- مراقبه عامه
ستظل حبيبي حتى اخر العمر - رسالة sms :
مخبيش عليك ده لو يوم يعدى وانا بين ايديك يساوى فى عينيا عالدنيا ديا كمان دنيتين
مخبيش عليك مابحلمش عمرى غير بس بيك ولا ابقى الا ليك ولو ضعت منك اموت مرتين
عدد مشاركاتي : 4447
جنسي :
مهنتي :
هوايتي :
برجي :
نشاطي : 1871
تاريخ الميلاد : 01/02/1990
عمري : 34
مزاجي :
MY MmS :
احترام قوانين المنتدى :
- مساهمة رقم 2
رد: لحم بالفرن ولا أسهلللل
شكرا سونيا على الوصفه
سلمت يداكي
تحياتي
سلمت يداكي
تحياتي
سونيا- ادارة الموقع
- عدد مشاركاتي : 1993
جنسي :
مهنتي :
هوايتي :
نشاطي : 1247
مزاجي :
MY MmS :
احترام قوانين المنتدى :
- مساهمة رقم 3
رد: لحم بالفرن ولا أسهلللل
شكرا خلقت للعذاب على الرد الجميل