مقادير العجينه
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نقوم بالآتى:
1-نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها زين
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
-نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش
شوية سمسم وحبة البركه
- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي موو كثير
صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نقوم بالآتى:
1-نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها زين
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
-نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش
شوية سمسم وحبة البركه
- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي موو كثير
صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم